한국 음식 (v. 1.0) Разработано VP-FK |
한나라의 문화를 알려면 그 나라의 먹거리를 맛보라는 말이 있다. 그 만큼 음식(특히 전통 음식)에는 해당 국가의 고유한 문화와 사상이 녹아 있다기 때문이다. 한국에게 전통 음식의 철학은 약식동원 사상이다. 양념 사용과 조리 방법에서 영양적으로 우수하다.
인류는 옛날부터 불을 이용하게 됨으로써 요리를 하게 되었다. 또 살고있는 곳의 기후 풍토에 따라 제각기 다른 요리 문화권을 형성하게 되었다. 무엇보다도 중요한 것은 정성과 사랑의 마음으로 즐겁게 만든 음식이 가족은 물론 온 세상을 건강하게 지켜주는 원동력이 된다. 한국음식은 다른 나라 음식에 비하여 정성과 노력이 많이 드는 편이다. 음식을 만드는 과정이 바로 수련하는 것이고 그 과정 속에서 한국의 식생활 문화가 정립되고 존속되며 후세에까지 계승발전될 것이다. 한식의 일단 가장 중요한 점은 요리의 전반적인 재료가 조화를 중시하며 채소류가 대부분이기 때문에 영양소의 조화로운 섭취와 건강한 식습관을 유지하는데 좋다는 장점이 있습니다! 또한 한식은 많은 분들이 잘 알듯이 발효식품의 가짓수가 굉장히 다양합니다. 건강에도 이롭고 보관이 용이한 식품들입니다!그리고 아름다운 음식의 기교가 있습니다. 윗글이 제공된 지식으로 한식을 좋아하는 사람에게 만족하게 만들 수 있을까? 아래와 같은 인터넷 응용은 아이폰이라 이패드로만 한식을 좋아하는 사람뿐만 아니라 모르는 사람에게 만족하게 하는 것을 확신한다. 지금부터 할 필요 있는 것은 바로 빨리 클릭해 보는 것이다.
[2011-12-28] Andy: Ripoff nobodys going to pay $3.00 for those recipes.. |
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